O segundo domingo de outubro tem um significado especial para os paraenses e este ano a expectativa está a mil, pois a procissão nazarena retoma às ruas de Belém após dois anos. O almoço do Círio faz parte da celebração e é um espaço de afetos, encontros e reencontros.
Para preparar a mesa com muito amor e carinho para receber familiares e amigos, a jornalista Celia Pinho traz dicas do que não pode faltar no almoço do paraense no Círio. “A família reunida na mesa, aquela maniçoba, pato no tucupi e aquelas vasilhas plásticas que a gente leva pra casa pra comer no outro dia e uma sobremesa”, revela.
A jornalista Celia Pinho dá dicas do que não pode faltar no almoço do Círio (Divulgação)
Para seguir as sugestões da jornalista, separamos 10 itens para montar o cardápio e que podem ser encontrados em qualquer unidade do Supermercado Preço Baixo, que já está pronto para receber os clientes neste período festivo e homenageia a padroeira dos paraenses com a campanha “Preço Baixo no Círio de Nazaré, a fé em primeiro lugar!”.
O preparo do pato pede a proteína, tucupi, cheiro verde, jambu, que estão disponíveis em diversos tamanhos e preços na seção de hortifrúti do supermercado.
Ingredientes para o cardápio do Círio podem ser encontrados no Supermercado Preço Baixo (André Oliveira / O Liberal)
Já para fazer a maniçoba, o charque, toucinho, chouriço, costelinha de porco e maniva pré-cozida são itens indispensáveis. Anota aí pra não esquecer nada na hora das compras. O Preço Baixo tem uma seção exclusiva com todos os ingredientes necessários para o prato típico.
A sobremesa também não pode faltar na mesa do Círio. A dica é apostar nas frutas regionais como cupuaçu e bacuri. As polpas são alternativas práticas e rápidas para garantir o doce e podem ser encontradas com facilidade no supermercado.
O Preço Baixo possui uma adega com opções de bebidas para todos os estilos. Célia indica sucos e vinhos para brindar a festa da Rainha da Amazônia. Para ela, o Círio 2022 retornará com uma multidão nas ruas com muita fé e agradecendo por tudo. (Com informações de O liberal)
